Većina ljudi vodu za piće uzima zdravo za gotovo, no održavanje hidracije ima veliki utjecaj na cjelokupno zdravlje. Unatoč tome koliko je voda značajna, velik broj ljudi ne konzumira preporučenu dnevnu dozu tekućine.
Voda je važna za život i pravilno funkcioniranje organizma. Osam čaša vode dnevno trebalo bi biti dovoljno za odraslu osobu tešku 70 kilograma. No, nema jedinstvene formule koju možemo primijeniti na svakog pojedinca jer je svaki organziram jedinstven. U obzir treba uzeti i aktivnost, vlažnost, klimu, tjelesnu temperaturu, građu tijela i težinu.
Voda je sastavni dio ljudskog organizma i čini oko 50 posto tjelesne mase žena, odnosno 60 posto tjelesne mase muškaraca. Sve funkcije našeg organizma ovise o vodi. Primjerice, voda pomaže pri probavi hrane, nosi hranjive tvari u stanice i osigurava dovoljno vlage ušima, nosu i tkivu grla.
Količina tekućine koju dnevno konzumiramo sukladna je količini koju smo izgubili.
Dehidracija se javlja kada tijelo gubi više vode nego što se unosi u organizam, a posljedice su često povezane s poremećajem ravnoteže elektrolita – osobito neravnotežom natrija i kalija.
Blaga dehidracija izaziva simptome kao što su žeđ, glavobolja, slabost, vrtoglavica i umor te općenito čini ljude umornima i bezvoljnima.
Teška dehidracija je opasna po život i zahtijeva hitnu medicinsku intervenciju, a prepoznaje se po ekstremnoj žeđi, izostanku urina, ubrzanom disanju, promijenjenom mentalnom stanju i hladnoj, znojnoj koži.
pak, unatoč promjenama u tjelesnoj strukturi i funkcijama, kao i u okolišu, većina zdravih ljudi uspijeva regulirati dnevne potrebe za vodom. Gubitak tjelesne vode koji iznosi oko 1% tjelesne težine uobičajeno se nadoknađuje u roku od 24 sata. piše