Otkriće stručnjaka: Provjerite koje su tri ključne namirnice koje se savršeno bore protiv starenja mozga. Za zdrav i mlad mozak najbolje je jesti bobičasto voće u svom izvornom obliku, ali ako ono nije dostupno izvan sezone, dobra su zamjena i sokovi.
Poznato je da priroda ima lijek za sve, a znate li što je najbolje konzumirati za očuvanje mozga mladim? Mozak hrane namirnice bogate flavonoidima, koji se u najvećim količinama nalaze u bobičastom voću, poglavito borovnicama, kupinama i jagodama. Upravo je to ono što zapravo odgađa starenje, pokazuje studija.
Flavonoidi su snažni antioksidansi koji se bore protiv različitih upala u tijelu i mozgu. Njihovim se utjecajem na ljudski organizam pozabavila dr. Elizabeth Devore, koja je provela istraživanje na 121.700 žena. Njezin je cilj bio doznati odgađa li doista bobičasto voće proces starenja mozga.
Rezultat je bio zapanjujuć – mozak žena koje su pojačano konzumirale bobičasto voće, radio je kao da su u prosjeku 2,5 godine mlađe. Ovo skupina voća značajno umanje rizik i od Alzheimerove bolesti. Ne zaboravite da su i sokovi od jagoda, kupina i borovnica odlična zamjena za izvorno voće, u vrijeme kad nije njihova sezona.
“Koncentrirani sok borovnice poboljšava kognitivne funkcije starijih ljudi. Prirodni sokovi od bobičastog voća, osim što su dobri za mozak, potiču i cirkulaciju krvi te bolju koncentraciju”, kažu stručnjaci.
Odlična je stvar što ovo voće možete jesti do mile volje, a k tomu je jako ukusno, piše Psy Blog. piše
