Ugledna liječnica koja piše za Huffington post: ‘Pomiješajte ova tri sastojka i spriječit ćete karcinom. Nema nuspojava’ Američka liječnica Carolyn Anderson koja piše blog za Huffington Post tvrdi kako je otkrila recept koji sprječava rak. Recept se bazira na dvije tisuće staroj tradiciji korištenja raznih sastojaka u istočnoj Indiji, koja je potvrđena posljednjim zapadnjačkim medicinskim istraživanjima. Anderson tvrdi da ako se mješavina triju sastojaka konzumira na dnevnoj bazi, rizik od karcinoma može se gotovo u potpunosti odbaciti.
Čudesna mješavina sadrži svima dostupne namirnice: kurkumu, maslinovo ulje i crni papar. Tajni sastojak koji ovoj kombinaciji daje velik potencijal je upravo kurkuma – začin u obliku žutog praha koji je i jedan od sastojaka curryja. Protuupalna svojstva kurkume iznimno su moćna, a njezin aktivni sastojak koji je najzaslužniji za protuupalni efekt zove se kurkumin.
Za kurkumu je znanstveno dokazano da sprječava mnoge tipove karcinoma, kao rak debelog crijeva, prostate mozga i dojki. U eksperimentima provedenim na miševima, pokazano je da iako su bili izloženi kancerogenim kemikalijama, dok god su uzimali kurkumu, razvoj velikog broja karcinoma bio je kompletno spriječen. Ipak, kurkuma se u probavnom traktu gotovo ne razgrađuje, stoga u kombinaciji s paprom i đumbirom čini najjaču kombinaciju ikad. Prema istraživanju, papar povećava učinkovitost kurkume čak za 200 posto, a mješavina ova tri sastojka iznimno je učinkovita u prevenciji karcinoma, naglašava Carolyn Anderson. piše
