Nedavno su lanene sjemenke dobile epitet “superhrane”, no iako je njihova slava relativno nova stvar, one postoje već nekoliko tisuća godina.
Mnoge civilizacije kultivirale su lan zbog njegovih stabljika, od kojih se izrađivala tkanina za rublje i posteljinu. No kada je riječ o svim blagodatima lana, sjemenke bi mogle biti najbolja od njih. U nastavku saznajte zašto!
Lanene sjemenke prepune su omega-3 masnih kiselina
Iako vam od izraza “omega-3 masne kiseline” vjerojatno neće curiti slina, one su zapravo nevjerojatno važan dio vaše prehrane. Razlog leži u činjenici da ih vaše tijelo samo ne može proizvesti, a potrebne su vam za energiju, pravilno funkcioniranje mozga te održavanje zdravih krvnih stanica. No kada je riječ o zdravstvenih koristima omega-3 masnih kiselina, tu priča ne staje. Primjerice, ove kiseline reduciraju upalne procese u vašem tijelu, stoga mogu smanjiti rizik od nekih (vrlo ozbiljnih) kroničnih upala.
Lanene sjemenke bore se protiv kolesterola
Visok kolesterol, koji se nakuplja u vašim krvnih žilama, može biti znak da ste izloženi riziku od srčanog i moždanog udara. Ako znate (ili sumnjate) da imate visok kolesterol vjerojatno ćete trebati lijekove, no lanene sjemenke odlično su prirodno oružje protiv kolesterola.
Lanene sjemenke odlične su za probavu
Lanene sjemenke prepune su vlakana, koja su pravi spasitelj u neugodnim situacijama poput neredovite probave i zatvora. No vlakna koja ćete dobiti iz lanenih sjemenki također će regulirati razinu šećera u vašoj krvi i pomoći vam da održite željenu tjelesnu težinu.
Lanene sjemenke jednostavno možete uključiti u svoju prehranu
Sjemenke lana vrlo su malene, stoga ih možete jednostavno posuti ili umiješati u gotovo svako jelo koje pripremate. Ne morate se brinuti zbog okusa jer lanene sjemenke imaju fini, orašasti okus koji se dobro slaže s velikim brojem sastojaka. Za doručak ih možete ubaciti u zobenu kašu ili jogurt, za ručak u salatu, a za večeru ih možete umijesiti u kruh ili tijesto za pizzu – opcije su gotovo beskonačne. piše
