Ovo je jedan od najvažnijih minerala za normalan rad srca, a evo u kojim ga je namirnicama najviše. U mliječnim ga proizvodima zapravo i nema toliko koliko smo mislili.
Magnezij je jedan od minerala kojeg trkači često koriste kako bi ojačali mišiće, a on je izuzetno važan i za nas ostale i za zdravlje ostalih organa, poput srca, bubrega, ali i za jačanje zuba i kostiju.
On je gorivo za naš organizam i upravlja radom našeg metabolizma te ga održava jakim.
Njegov nedostatak može dovesti do nepravilnog rada srca i grčenja mišića, a njegova uloga vezanja kalcija za kosti i uloga koju ima u opuštanju mišića te reguliranju srčanog ritma toliko su neophodne, da bismo se trebali pobrinuti da ga u organizam unosimo u dovoljno velikim količinama. Također, dodatna prednost je i ta da učinkovito smanjuje razine kolesterola.
Evo u kojim ga namirnicama ima najviše
No, s obzirom da je magnezij mineral koje naše tijelo ne proizvodi prirodnim putem, još je više potrebno da ga se sami sjetimo unositi u organizam u dovoljnim količinama. A to, osim hrane, možemo i vodom obogaćenom mineralima. Evo ipak i nekih od namirnica koje su iznimno bogate magnezije, i koje biste smjesta trebali uvrstiti u svoju svakodnevnu prehranu:
pečene sjemenke bundeve: 530 mg magnezija/100 grama namirnice
bademi: 300 mg magnezija/100 grama namirnice
brazilski oraščići: 225 mg magnezija/100 grama namirnice
sjemenke sezama: 200 mg magnezija/100 grama namirnice
kikiriki (prženi, slani): 183 mg magnezija/100 grama namirnice
orasi: 130- 90 mg magnezija/100 grama namirnice
integralna riža : 110 mg magnezija/100 grama namirnice
integralni kruh: 85 mg magnezija/100 grama namirnice
špinat: 80 mg magnezija/100 grama namirnice
kuhani grah: 40 mg magnezija/100 grama namirnice
brokula: 30 mg magnezija/100 grama namirnice
banana: 29 mg magnezija/100 grama namirnice
krumpir (pečeni): 25 mg magnezija/100 grama namirnice
bijeli kruh: 20 mg magnezija/100 grama namirnice
jogurt s manje masnoća: 17 mg magnezija/100 grama namirnice
mlijeko: 10 mg magnezija/100 grama namirnice
bijela riža: 6 mg magnezija/100 grama namirnice
kukuruzne pahuljice: 6 mg magnezija/100 grama namirnice
Preporučena dnevna doza i priprema namirnica
Preporučena dnevne doze magnezija za odrasle variraju od 310 do 320 miligrama za žene, odnosno 400 do 420 mg za muškarce i dosta je važno da se ovih uputa i pridržavamo.
Također, preradom namirnica poput lisnatog zelenog povrća, sjemenki, cjelovitih žitarica i orašastih plodova gubi se veliki udio magnezija, no one su, u pravilu, izvrstan izvor ovog minerala (pogotovo, čini se, svježe). No, možda vas je iznenadio prilično mali udio magnezija u mliječnim proizvodima, jer se često vjeruje kako ga oni sadrže prilično puno. piše
