Podaci objavljeni u stručnom časopisu Diabetologia pokazuju kako je mediteranski način prehrane povezan s manjim rizikom za razvoj dijabetesa tipa 2.
Mediteranska prehrana se u najvećoj mjeri sastoji od ribe, voća, povrća, integralnih žitarica i maslinovog ulja. Ovaj način prehrane karakterizira i ograničeni unos crvenog mesa, sira i šećera. Novi podaci talijanskih znanstvenika s Mario Negri Istituto di Ricerche Farmacologiche se temelje na 11-godišnjem praćenju više od 22000 ispitanika u Grčkoj. Pokazalo se kako rizik za dijabetes tipa 2 pada proporcionalno s povećavanjem stupnja pridržavanja režima mediteranske prehrane. Prema novim nalazima, ograničeni unos ugljikohidrata je također bio povezan s manjim rizikom za dijabetes tipa 2. piše
