Tope se u ustima: Ove praline vrlo je jednostavno za napraviti pa problema ne bi trebali imati ni ljudi koji nemaju previše iskustva u pripremi slastica.
Kremasto punjenje, osvježavajuća marmelada ili džem po izboru i hrskava čokolada svakako su dobitna kombinacija. Koristiti možete samo vama omiljen okus, a u ovoj će se kombinaciji najbolje slagati kiselkastiji voćni okusi poput naranče i kupina, posebice ako je riječ o domaćem džemu ili marmeladi.
Za kuglice će vam trebati:
– 4 žlice maslaca od kikirikija
– maslac, neslani
– pola žličice ekstrakta od vanilije
– 1 žličica šećera u prahu
Za preljev upotrijebite:
– 100 g čokolada
– 2 žlice marmelade ili džema po želji
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke za kuglice, oblikujte ih i ohladite. Uvaljajte ih u marmeladu ili džem po želji. Otopite čokoladu pa u nju pažljivo umočite kuglice. Ostavite na hladnom mjestu kako bi se čokolada stisla. Prije posluživanja okruglice kratko ostavite na sobnoj temperature. piše
