Radi se o posebnoj metodi kuhanja jaja čiji rezultat je impresivno dugačko jaje koje možete izrezati na kriške. Postupak je jednostavan, a ukućani će biti oduševljeni.
Ovako kuhana jaja vjerojatno još niste jeli. Radi se o posebnoj metodi kuhanja jaja. To izgleda otprilike ovako – odvojite bjelanjak i žumanjak od nekoliko jaja. Bjelanjke ulijte u vatrostalnu duguljastu posudicu i kuhajte uronjeno u vodu.
Kada se skuhaju, izdubite otvor u njihovoj sredini metalnim pomagalom, u taj prostor ulijte žumanjke i vratite u lonac da se kuha joj oko 25 minuta.
Rezultat će biti impresivan.
Pogledajte u videu detaljan postupak: piše
