Oznaka: lutein
Maslinovo ulje više je od ukusnog dodatka.
Stručnjaci otkrivaju na koji način začiniti salatu kako biste iz nje 'izvukli' najviše nutrijenata. Kako nutrijenti u hrani ne funkcioniraju zasebno, već u raznim...
Gdje ih naći?
Pigmenti smanjuju rizik od raka. Danas znamo da postoji preko 600 vrsta karotenoida, no nama je iz ove skupine spojeva najpoznatiji beta-karoten. Srodnici beta-karotena...