Čaj i pekmez koji smanjuju rizik od srčanih bolesti. Dnevna doza ekstrakta šipka, od kojeg najčešće konzumiramo čaj ili pekmez, mogla bi pomoći u snižavanju krvnog tlaka i razine kolesterola. Znanstvenici smatraju da bi mogla smanjiti rizik od srčanih bolesti kod pretilih osoba za 17 posto.
Pretili ljudi koji svakodnevno konzumiraju napitak od šipka, već nakon šest tjedana imaju bitno niže razine krvnog tlaka i kolesterola. Plod šipka koji se bere na koncu sezone cvjetanja, stoljećima se koristi u narodnoj medicini za stanja kao što su artritis. Naime, šipak je pun vitamina C te se smatra da odličnim sredstvom protiv upalnih procesa.
Studija iz 2007. je pokazala da pacijenti s bolnim zglobovima nakon svakodnevnog uzimanja kapsule sa šipkom imaju 40 posto manje boli i 25 posto poboljšanje mobilnosti.
U zadnjem izdanju European Journal of Clinical Nutrition, znanstvenici sa Sveučilišta Lund u Švedskoj, objavili su istraživanje u kojem je sudjelovala 31 pretila osoba. Željeli su vidjeti hoće li dnevna doza šipka u prahu smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti.
Svatko od njih je šest tjedana pio mješavinu sa šipkom, u kojoj se nalazilo 40 grama šipka u prahu, te zatim šest tjedana ispijanja soka jabuka i grožđa. Na kraju svakog eksperimenta volonterima su izmjerili tjelesnu težinu, krvni tlak, masnoće u krvi i toleranciju glukoze – da bi saznali jesu li u ranom stadiju dijabetesa.
Male ali značajne promjene
Nakon šest tjedana konzumacije šipka, tlak im je u prosjeku pao za 3,4 posto, a ukupna razina kolesterola za pet posto – što je mala, ali značajna promjena. Posebno je pala razina lošeg LDL kolesterola – za šest posto.
Naveden promjene mogle bi utjecati da se rizik od razvoja srčanih bolesti kod pretilih ljudi smanji za 17 posto, smatraju znanstvenici. Ukoliko daljnja istraživanja potvrde dobro djelovanje šipka, znanstvenici smatraju da bi ovu biljku mogli koristiti kao alternativu statinima, koje neki ne mogu uzimati zbog nuspojava kao što su problemi s jetrom i veći rizik od dijabetesa. piše
