Ovih 6 namirnica proizvođači najčešće lažiraju, a mi ih kupujemo misleći da su zdrave. Koliko često provjeravate hranu koju konzumirate? Tako smo i mislile – rijetko. Zato obratite pozornost na ovih nekoliko trikova koji vam mogu pomoći pri odabiru zdravijih i kvalitetnijih namirnica
Kao potrošači imamo pravo znati što smo kupili za novac koji smo odvojili. Privlačne ambalaže su trikovi proizvođača kojima nas mame da kupimo baš njihov proizvod, ali i mi imamo nekoliko trikova kako bismo uvidjeli koji je proizvod zaista onakav kakvim se i predstavlja.
Mljevena kava
Čarobni jutarnji napitak. Tko se ujutro još pita od čega se sastoji fina kavica koja nas transformira u radno sposobno biće? Opet nitko? Ipak, mljevena kava često u sebi sadrži prženi ječam, pšenicu ili soju. Kao kupci se možemo zaštititi tako da sami meljemo zrna kave. Tako ćemo svakako dobiti bolju i zdraviju kavu.
Voćni sokovi
Voćni sokovi često na svojim ambalažama sadrže brojku 100%. Naravno, iako kupac očekuje da će dobiti 100% soka od željenog voća, ono što se zapravo često prodaje pod tom cijenom je sok razrijeđen s vodom ili pomiješan sa sokom od nekog drugog voća iste kiseline ili slatkoće. Stoga pri kupnji sokova pažljivo pročitajte mala slova na poleđini ambalaže.
Maslinovo ulje
Voljeli ga ili ne, maslinovo ulje je biznis i to već znaju i ptice na grani masline. Pri kupnji ovog skupocjenog ulja širom otvorite oči i uši jer se može dogoditi da kućidođete s palminim ili sojinim uljem. Kako biste prepoznali pravo maslinovo ulje, u čašu ulijte malo ulja i stavite u hladnjak. Vaše maslinovo ulje nije ‘lažnjak’ ako se u čaši napravi talog.
Parmezan
Pri kupnji ovog ukusnog sira postoji opasnost od kupnje miksa različitih sireva koji se prodaju pod jednim imenom – parmezan. Stoga se preporučuje kupnja cijelog sira (tzv. cijelog kotača) i ponovno obraćanje pozornosti na sitna slova otisnuta na ambalaži.
Med
Pala je žlica u med onima koji su se dosjetili ovu zdravu namirnicu prodavati po visokoj cijeni uz nisku kvalitetu. Nerijetko se dogodi da je med pomiješan s raznim sirupima koji su prepuni šećera. Domaći med nećete trebati držati u hladnjaku i ta se namirnica, kada ne sadrži razne dodatke, ne može pokvariti.
Riža
Možda najopasniji proizvod za vaše zdravlje ako na njega ne obraćate pozornost. Neki proizvođači škrob miješaju s plastikom kako bi dobili na količini. Tako nastala zrna ni po čemu se ne razlikuju od pravog, zdravog zrna riže. No, rižu tretiranu plastikom možete prepoznati tako što takvo zrno ne potone u vodi već pluta na površini. Stoga, svakako pri kupnji obratite pozornost na proizvođače i vjerujte samo priznatim brendovima. piše