Oznaka: kruh
SAM SVOJ PEKAR:
Što ako niste uspjeli nabaviti kvasac? Nema panike, ukusan domaći kruh možete napraviti i bez njega!Jako malo stvari može nadmašiti svježi, topli, mirisni kruh....
Dovoljno vam je samo pola žličice suhog kvasca
Recept za najjednostavniji kruh koji se ne mijesiSama izrada je prilično jednostavna. Večer prije sve sastojke pomiješate, ujutro ih prebacite u posudu za pečenje, ostavite...
STARI KRUH:
Oduvijek je prehranjivao generacije, a i kad je star se od njega mogu raditi jela dobrih okusa!Osnovna namirnica koja je oduvijek prehranjivala generacije u...
Kruh s ovim sastojkom ima manje glutena
Kruh s ovim sastojkom ima manje glutena i ne podiže toliko šećer u krvi. Imamo i recept!Kvas ili brašno s vodom fermentirano uz pomoć...
BREAD CLUB #2:
Čini se da su Zagrepčani zaista gladni pravog kruha. Ova craft pekarnica dobila je svoju adresu i u centru!Činjenica da su Zagrepčani bili gladni...
U čemu je najbolje čuvati kruh?
Što manje zraka dopire to bolje
Ako često imate viška kruha, nemojte ga bacati, već vodite računa o tome da ga pravilno pohranite, kako bi...
Čitav život su vas krivo savjetovali
Ako ste izbacili ove tri namirnice iz prehrane, možete ranije umrijeti. U potpunoj su suprotnosti s dosadašnjim savjetima liječnika i znanstvenika po kojima...
Raznolika ponuda
Advent u Zagrebu: Zagrebački street food u velikom finalu. U Zagrebu su ulice prokuhale. Doslovce, ali i u prenesenom smilsu. S pročelja kućica smješkaju...
Dobro je znati
Namirnice koje ne smijete stavljati u hladnjak. Za slučaj da niste znali, neke je namirnice bolje ne držati u hladnjaku već je za njih...
Kad ga je bolje izbjegavati?
Ni sirovo povrće nije uvijek najbolji izbor. Ono što jedete netom nakon vježbanja može biti važnije i od onoga što ćete jesti ostatak tog...