Čuvjate oči

853

oko_u_plavomPoznato voće sprečava gubitak vida. Nova studija otkriva da jedenje grožđa može usporiti ili spriječiti pojavu makularne degeneracije povezane sa starenjem (AMD). Stanja koje zahvaća milijune starijih osoba diljem svijeta može se, dakle, spriječiti zobanjem grozdova. Protektivni učinak grožđa posljedica je antioksidativnih svojstava ovog voća, piše Free Radical Biology and Medicine.

Makularna degeneracija povezana s dobi je progresivno stanje koje dovodi do oštećenja centra mrežnice koje se zove makula, a glavni je uzrok sljepoće među starijim osobama. Istraživanje je provedeno na miševima, a rezultati su pokazali da prehrana je koja je sadržavala grožđe zaštitila mrežnicu (retinu) od oštećenja i spriječila sljepoću.

Oštećenje i gubitak vida povezan sa starijom dobi zapravo je rezultat kumulativnog, oksidativnog oštećenja tijekom godina. Stoga prehrana kontinuirano obogaćena prirodnim antioksidansima poput grožđa, konzumirana tijekom godina, pokazuje učinkovitost na održanje zdravlja i funkcije mrežnice u starijoj dobi. piše