Masovni uzgoj životinja zagađuje 50% voda u Europi.
“Zeleni ponedjeljak” – Koja će se sljedeća institucija pridružiti potezu Ministarstva zaštite okoliša? Tri ponedjeljka zaredom u restoranu Ministarstva zaštite okoliša i prirode na meniju su isključivo bezmesni obroci.
To je ministarstvo prvo koje se odazvalo prijedlogu udruge Prijatelji životinja i pridružilo se kampanji ‘Zeleni ponedjeljak’. Međutim, došlo je i do nezadovoljstva izostankom mesa na tanjurima ponedjeljkom.
– Svaki dan trebao bi postojati i mesni i bezmesni meni. Nije u redu bilo što nametati – nezadovoljan je ministar graditeljstva i prostornog uređenja Ivan Vrdoljak, koji ondje također objeduje.
Ministrica Holy kaže da nije o tome razgovarala s ministrom Vrdoljakom, no neovisno o neslaganju u vezi s jelovnikom, bezmesni ponedjeljak ostaje.
– Djelatnici su jako dobro prihvatili bezmesni meni i raste broj zainteresiranih. Prosjek je tridesetak obroka, međutim u ponedjeljak je prodano 47 obroka, a tjedan prije 50 – navodi ministrica Holy.
U raspravu se uključio i Arsen Bauk, ministar uprave, poznat po svom specifičnom smislu za humor. Na svom profilu na Facebooku komentirao je ‘zeleni dan’ u Ministarstvu zaštite okoliša.
– Nakon ovog zelenog ponedjeljka razmišljam o uvođenju bračkog petka…. – komentirao je.
Slagali se ministri oko izbora hrane ili ne, činjenica je da i liječnici savjetuju mesni obrok triput na tjedan, a osim svome zdravlju, preskakanjem mesnih obroka može se pomoći i zaštiti okoliša. Prijatelji životinja ističu kako je, prema izvješću UN-a, stočarska industrija odgovorna za čak 19% ukupne emisije stakleničkih plinova, što je više od ukupnoga svjetskog prometa.
Staklenički plinovi
Osim toga, potrebe za vodom za stoku su goleme. Procjenjuje se da je potrebno
